放浪者の隠れ家（＾＾；

８月１２日（５日目）　その１０

ホエー豚丼のセットを食べて幸せになった後（笑）、牧場内をいろいろ散策しました。

キャラメル工房では、建物の中に複数の作業者が銅製のボールの中の牛乳と生クリームを練っている姿を見ることができますが、見世物的な扱いがなんか可哀想な気がしました（＾＾；

食べ物の生産工程を見せるところは世の中にたくさんあり、多くの場合は「へぇ～」とか「ああなってるんだ！」みたいなちょっとした感動があるんですが、不憫な気持ちになったのはここが初めてかも？（＾＾；

ちなみに、同じ敷地内にあるカチョカヴァロの作業行程は、ひょうたん型に成型していくあたりとかは見ていて面白いです。