手作りバームクーヘン2010年07月04日 23時35分04秒

手作りバームクーヘン

ちょっと忙しくてブログを書き損ねてましたが、、、先週末に職場の仲間たちと、BBQ & キャンプに行ってきました。(私は日帰り組でしたが・・・)

当日はあいにくのどしゃぶり(^^;でしたが、炊事場とバンガロー近くの場所に屋根付きのところがあったので、何とか激しく濡れずに楽しむことができました。

普段の職場の雰囲気からは想像できない料理人ぶりに驚かされた人も何人か居て、いくつも発見がありました。(^^)

今回特に驚いたのが、竹にアルミホイルを巻き、生地を塗っては回転しながらじっくり焼いていく手作りバームクーヘン。過去に BBQ でいろいろなものを食べましたが、バームクーヘンにチャレンジする人は初めてでした。

1本目は目標の太さに達する前に、ちょっと失敗があって竹から落ちてしまいましたが、ちゃんと年輪も出来ていて、おいしく頂きました。

その後、1回目の失敗を踏まえて2本目の製作が始まったものの、同行者を送り届けなければならず、2本目の完成を見ることなく現地を去ったのが心残りでした(^^;

突然の襲撃(笑)2010年07月18日 23時53分32秒

今日は、10時半ころに突然かかってきた電話で、鳥取からのお客様と遊ぶことに急きょ決定! 京都駅で合流して、ランチをご馳走になってきました。

が、このランチが高くつきました・・・(笑)

この一家のお嬢さん(奥様も?w)は、スイーツ好き。そんな訳で、その後は地下鉄・京都駅の改札近くにあるお店で、マンゴーのプリンと堂島スウィーツの魔法のロールを購入してご馳走することになりました。

プリンは駅構内(ホテル側)のスペースで頂きましたが、濃厚なマンゴーの味がとても美味しかったです。(^^)

http://www.city.kyoto.lg.jp/kotsu/page/0000084360.html

組合行事2010年07月25日 00時54分09秒

今日は会社の組合行事に頭数(^^;として参加してきました。

福利厚生や人事処遇などの社内環境の改善・コミュニケーションの活性化とかの議題にはなんら異議はなかったけど、来賓として参加していた上位の組合組織の人たちの政治・選挙がらみの発言は違和感ありあり。

上位組織が民主党支持だからかも知れないけど。。。(^^;