徳島に来たら、やはり徳島ラーメンは食べておきたいところ。
京都の駅ビルの拉麺小路の中にある「ラーメン東大」で食べたものや、10年以上前に四国に遊びに行った時に「いのたに」で食べたものも茶褐色のスープだったので、徳島ラーメンとはそういうものだと思っていたところがありました。
画像は「三八(さんば)」の支那そば(肉入り)。
宿の人いわく、こういう系統の徳島ラーメンもあるよ~(注:こんな軽いノリではない(^^;)とのことで、自分の中の徳島ラーメンのイメージが少し変わりました。
こちらのラーメンも大変美味しかったです。四国の旅を締めくくる一品(逸品?)でした。
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